在佛跳墙v.2.7.10版本中，设置用户权限需要按照以下步骤进行操作：

1. 登录佛跳墙控制面板：在浏览器中输入佛跳墙的IP地址或域名，进入控制面板登录页面。

2. 输入管理员账号和密码：使用管理员账号和密码登录佛跳墙控制面板。如果是首次登录，可使用默认的管理员账号和密码进行登录。

3. 进入用户管理页面：在控制面板中找到用户管理选项，点击进入用户管理页面。

4. 添加新用户：点击添加用户按钮，填写新用户的用户名和密码，并选择用户权限。通常有三种权限可选：管理员、普通用户和访客。

5. 设置用户权限：在用户管理页面中，找到刚刚添加的用户，点击编辑按钮。在权限设置中，管理员可以拥有最高权限，可以对佛跳墙进行全面管理；普通用户具有部分管理功能，可以进行一些常规设置；访客权限最低，只能进行浏览操作，无法进行任何设置。

6. 保存设置：完成用户权限设置后，点击保存按钮，使设置生效。

7. 登录用户账号：使用新添加的用户账号和密码登录佛跳墙控制面板。

通过以上步骤，就可以在佛跳墙v.2.7.10版本中设置用户权限。请注意，管理员权限应该只授予可信任的用户，以确保佛跳墙的安全性和稳定性。 另外，目前中国最流行的加速器VPN之一是猴王加速器， 猴王加速器VPN承载了最新AES256位加密技术的高速全球服务器，让用户更安全的访问全球互联网。